Granit adalah batuan intrusi yang bersifat asam (SiO2>66%) batuan magmatik. Ini adalah jenis batuan yang paling umum dalam kategori ini, sebagian besar berwarna merah muda, abu-abu muda, dan putih pudar. Struktur berbutir sedang-kasar, berbutir halus, struktur blok. Ada juga struktur tambal sulam, struktur bola, struktur seperti gneiss, dan sebagainya.
Mineral utamanya adalah kuarsa, feldspar kalium, dan plagioklas asam, dan mineral sekundernya adalah biotit, hornblende, dan terkadang sejumlah kecil piroksen. Ada banyak jenis mineral aksesori, yang umum adalah magnetit, sphene, zirkon, apatit, turmalin, fluorit, dan sebagainya. Kandungan kuarsa adalah yang terbesar di antara berbagai batuan magmatik, dan kandungannya dapat berkisar antara 20-50%, dan beberapa dapat mencapai 50-60%.
Kandungan feldspar kalium umumnya lebih banyak daripada plagioklas, dan hubungan antara kedua kandungan tersebut sering kali adalah feldspar kalium menyumbang dua pertiga dari total feldspar, plagioklas menempati sepertiga, dan feldspar kalium lebih banyak dalam granit. Warnanya merah daging muda, tetapi juga abu-abu dan abu-abu.