Granit, asidik (SiO2>66%) magmatik kayaç. Bu kategorideki en yaygın kaya türüdür, çoğunlukla açık et kırmızısı, açık gri ve kirli beyazdır. Orta-kaba, ince taneli yapı, blok yapı. Ayrıca yamalı yapılar, küresel yapılar, gnays benzeri yapılar vb. de vardır.
Ana mineraller kuvars, potas feldispat ve asit plajiyoklazdır ve ikincil mineraller biyotit, hornblend ve bazen az miktarda piroksendir. Birçok aksesuar mineral türü vardır, yaygın olanlar manyetit, sfen, zirkon, apatit, turmalin, florit ve benzerleridir. Kuvars içeriği çeşitli magmatik kayaçlar arasında en büyük olanıdır ve içeriği 20-50% arasında değişebilir ve birkaçı 50-60%'ye ulaşabilir.
Potas feldspat içeriği genellikle plajiyoklazdan daha fazladır ve iki içerik arasındaki ilişki genellikle potas feldspatın toplam feldspatın üçte ikisini oluşturduğu, plajiyoklazın üçte birini kapladığı ve potas feldspatın granitte daha fazla olduğu şeklindedir. Açık et kırmızısı, aynı zamanda gri ve gridir.